Vajíčková pomazánka s ricottou

tvaroh_pomaz

Tentokrát sme si dali studenú večeru – vajíčkovú pomazánku na žitnom chlebíku. Stále uvažujem čím nahradiť slané tavené syry, pred ktorými ma už dávno varovala kamarátka pracujúca v mliekárni. Tentokrát sme skúsili ricottu.

Použila som:

  • 4 vajíčka
  • asi 100 g ricotty
  • asi 2 lyžičky kremžskej horčice
  • troška soli a petržlenovej vňati

Vajíčka som uvarila na tvrdo, pomačkala s ricottou, horčicou, soľou a nakrájanou petržlenovou vňatou. Dali sme si ich na hrianky zo žitného chleba. Ricotta je sladší syr, takže soľ bola na mieste.

Celá pomazánka vyšla asi na 7 chlebíkov, celá mala 2086 kJ, 33 g B, 7 g S, 37 g T, na jeden chleboň teda 298 kJ, 5 B, 1 S a 5 T.

 

 

Reklamy

One thought on “Vajíčková pomazánka s ricottou

  1. Pingback: Zoznam receptov | Simply jídlo

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s